Viajes de negocio que son un placer

Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey son las tres las ciudades que reciben el mayor volumen de viajeros ejecutivos en el país. Pero no todo es trabajo en la vida, menos cuando visitas México. Te contamos qué puedes hacer allí cuando se termina la jornada laboral.

 

Cuando la jornada laboral termina, es momento de quitarse la corbata y el saco y disfrutar de las diversas actividades que ofrece la ciudad. Si en tu agenda se acerca un viaje de este tipo, permítete al menos una noche para olvidar el trabajo y vive estas rutas de afterwork con sabor mexicano.

 

Ciudad de México, ocio capitalino

Alrededor de los principales hoteles ejecutivos de la capital, se ubican innumerables lugares perfectos no sólo para celebrar una comida de negocios, también para que descubras la cocina mexicana en la tarde-noche.

La cocina mexicana en la tarde-noche, CDMX. Araceli Paz / pujol.com.mx

 

Para comer:

La gran oferta gastronómica de la ciudad sí o sí obliga a elegir. Son muchos los lugares excelentes donde disfrutar de una buena velada, pero puedes optar por los tres mejores, reconocidos entre los 50 Mejores de Latinoamérica (según 50Best St. Pellegrino). Quintonil (chef Jorge Vallejo), en el puesto 6; Pujol (chef Enrique Olvera), en el puesto 9 y Biko (chefs Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Gerard Bellver), en el 10. Todos ubicados en la zona ejecutiva de Polanco: tres tipos de cocinas diferentes, para tres tipos de veladas diferentes. 

Quintonil, CDMX. http://hotbook.com.mx/quintonil/

 

Para un trago:

El bar de tu hotel no se va a mover de donde está en tu próxima visita, por eso, si te apetece un drink, un buen lugar puede ser Limantour. ¿Por qué? Porque además de los tragos deliciosos que preparan, podrás sentarte en la barra de este bar que ocupa el puesto 20 en la lista de los 50 Mejores Bares de 2015.

Limantour, CDMX. LGM Studio

 

Para recuperar cuerpo y mente:

Si es tu última noche en la ciudad, y ya están todos los tratos cerrados y sientes que es momento de desconectar del todo, es hora entonces de un spa. En el interior del Hotel Marquis Reforma está uno de los mejores de la capital. En sus 1.500 metros cuadrados podrás elegir tu experiencia holística, pero sea cuál sea, debes saber que es de los pocos que cuenta con el reconocimiento de Leading Hotels of the World, gracias a sus elevados estándares de calidad.

Spa en el interior del Hotel Marquis Reforma, CDMX. http://www.marquisreforma.com/default-en.html

 

Guadalajara, negocios tapatíos

La Perla Tapatía lleva tiempo en plena efervescencia y ahora esta ciudad, es mucho más que la capital del tequila. Toma nota de qué hacer.

 

Para comer:

Al frente de la cocina de Alcalde se encuentra un joven chef con larga trayectoria, Paco Ruano. Cocina franca, como se autodenomina, en sus mesas se sirven alimentos locales de estación trabajados con técnicas modernas, que muestran otro México. El plus: su cocina abierta en la que mientras comes o cenas, podrás sentir la acción en torno a los fogones.

La Perla Tapatía, Guadalajara. http://sibaris.com.mx/

 

Para endulzar el día:

Si quieres sentarte un rato y sucumbir a un antojo, debes ir a La Postrería, un restaurante de cocina dulce en el que te costará decidir entre las tentaciones de su vitrina: mousses, bizcochos, gelatinas, macarons, geles, brioches, entre otros platillos.

 

Monterrey, afterwork regio

La Sultana del Norte, como llaman a esta ciudad, es uno de los destinos de negocios más importantes del país. Pasearla no es difícil, por eso te proponemos un par de actividades para tu lista más urbanita.

 

Para empezar:

Puedes comenzar a caminar por la Macroplaza, quizá el corazón más cosmopolita de la ciudad, donde confluyen museos, parques y edificios de gran atractivo. Por si no lo sabes, es una de las plazas públicas más grandes del mundo y su belleza se puede apreciar tanto de día como de noche, aunque al atardecer los colores que iluminan el Faro del Comercio la hacen más bella.

Macroplaza, Monterrey. Seb951/ en.wikipedia.org

 

Para comer:

Sin duda un referente de la comida regia en todo el país es Pangea, del chef Guillermo González Beristáin, y el más lujoso de toda la ciudad. Abierto desde 1998, hoy ocupa el puesto 13 entre los 50 mejores de Latinoamérica y su carta es una representación de la nueva cocina mexicana contemporánea. Si no sabes qué elegir, acertarás con su menú degustación.

Pangea, Monterrey. Photoboutique

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